dec 26 2010

Segíti-e az emésztést a lakomákat kísérő italozás?

NEM. A közhiedelemmel ellentétben a kiadós lakomákat kísérő poharazgatás nem könnyíti az emésztést, sőt lassítja az ételek feldolgozását, legalábbis erre következtetnek a British Medical Journal karácsonyi számában megjelent tanulmány szerzői. Vizsgálatukból kiderült, hogy azok szervezete dolgozta fel gyorsabban a nehéz vacsorát, akik fekete teát és vizet ittak, míg a fehérbort és rövidet fogyasztók emésztőrendszere lomhábbnak bizonyult. Az aperitifek és digestifek divatja egyébként a XIX. század közepén kezdett terjedni Olaszországból, és néhány év alatt egész Európát meghódította. Forrás.

1 komment   |   hiszedmi |   Címkék: alkohol biológia egészség test bor ital emésztés gyomor felejtős


A bejegyzés trackback címe:

http://hiszedmi.blog.hu/api/trackback/id/tr452539574

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

killersalmons 2011.10.17. 14:53:22

a helyzet az, hogy mikor írzem, a böndőm súlyos, és lehetőség van rá, nagy kaja után (és közben is) bedobok néhány felest. ekkor nagyjából fél óra múlva rendben vagyok. amikor nem dobok be egy felest sem, mert például kocsival vagyok, akkor a nagy kaja után órákkal is vergődöm. na, ezeknek az ellenkezője bizonyosodott most be, így elhatároztam, mostantól ennek az ellenkezőjét fogom tapasztalni.